8月26日。海老坦々フォー@1,200円
8月前半の出社の折、フォーが食べたくて行った店で空振りをしたのが引っかかっていて、月をまたぐ前にリベンジを図ることにしました。
https://hatakotravel.com/20240805yamada/
アクセス
かくして向かった先は、OTEMACHI ONE。
大手町エリアの北東、皇居に近い一角。
地下鉄利用の場合は、C4、C5出口から直結です。
店内の様子&メニュー
職場のある大手町プレイスからは、地上からアプローチするほうが便利。
西側の入り口から入ってエスカレーターで地下1階へ下り、左へ回り込んだ右手に、バインミー&フォー専門店の「ベトナミーズトーキョー」があります。
店先にフォーの看板が出ているのが確認できて、ひと安心。
辛ウマ×海老尽くしは気になるけれど、1日15食限定となるとキビシイかな??
レギュラーメニューはこんな感じ。
特製鶏白湯フォーのほか、エスニック弁当やバインミーもやっています。
コチラの店は、キャッシュレスオンリー&セルフサービス。
フォーはイートイン、テイクアウトともに右側の有人カウンター、弁当とバインミーは左手の専用セルフレジでの会計です。
でも、テイクアウトという選択肢はないかな。
注文と会計を済ませたら、右手奥のイートインスペースへ。
変形のスペースに10数席があります。
呼び出し用の端末を渡されるのは、カフェとかフードコートといったイメージですね。
いただきます
■海老坦々フォー（1,200円）
5分ほどで端末が鳴ってカウンターへ受け取りに行くと、トレーの上には紙カップ。
1,200円も出したのにという思いはぬぐえませんが、合理性や衛生面からすると、コレがイマドキということでしょうか…。
白湯スープをベースに、食べる海老ラー油と海老カレー、干しエビを組み合わせた、まろやかなスープ。
麺はぽってりとして、これまでに食べたフォーとはちょっと違った印象を受けました。
海老が大ぶりでプリッとしているのはイイですね。
腹ごしらえを済ませたら、ゴミを分別してごちそうさま。
コレだったら、テイクアウトでもよかったかも。
