はたこトラベル業務提携25周年記念企画 ベーカリー編 【粉門屋仔猫(長野市)】

5月22日。猫に誘われて!?

ワイナリーでのランチの後、しなの鉄道で長野へ移動してコチラの店へと向かいました。
3カ月前に訪れた折には臨時休業だったベーカリー。
果たして今日はどうでしょうか。

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アクセス

長野駅善光寺口から直進し、ひとつ目の信号(末広町)の角から2軒目。
経路案内によっては五差路の路地へ誘導されることもあるようですが、入り口はターミナル通りに面した側にあります。

開け放たれた入り口に、ひと安心
エントランスを覆うモッコウバラが彩りを加えていました。

店の名は「粉門屋仔猫」
2階のフレンチレストラン「LA GATTA」とともに、先ほど訪れた坂城葡萄酒醸造が展開する直営店舗です。
ロゴに描かれた猫のブチが、長野県とハート型になっているのにも注目。

店内の様子

では、店内へ。
と思ったら、ガラスにはられた注意書きのイラストがかわいらしくて、ドアを開ける手が止まりました。

店内はベーカリーというより、ワインセラーのようなイメージ。
中央の大テーブルに、ハードタイプのパン数種が並んでいました。

パンの奥には焼き菓子、そしてフレーバー付きのミックスナッツ。
なにげにプライスカードもネコだなんて(嬉)

冷ケースには、ワインに合いそうなチーズやリエットが。
2月に駅ビルで買った発泡林檎酒(シードル)もありますが、今回はあくまでもパンが目的ということで。

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いただきます

外飲みの後、買ってきた品をテーブルに広げて部屋飲みです。
ビールとかハイボールに合うのは、ミックスナッツでしょうが…。

■チーズブール(300円)
この夜、手を付けたのはブールのみ。
クラスト(皮)が薄めで、生地はしっとりとして粘りがあるように感じます。
チーズもゴロゴロ入っていて、おつまみにも酔いヤツ。

■スコーン レモンとココナッツ(200円)
スコーンは、帰宅した翌日の朝食にいただきました。
密度が濃い、ずっしりとした焼き菓子。
粉とレモンの香りを感じる一方で、ココナッツはそれほどでもなかったような。

■ミックスナッツ サラダ七味40g(200円)
ミックスナッツなんてめったに買わないワタクシが、サラダ七味というフレーバーの珍しさにひかれて買ってしまいました。
ナッツは、アーモンドとカシューナッツ、クルミの3種。
七味の辛さはありませんが、ナッツの香ばしさとだしの香りが後を引きます。

Facebookの投稿をたどっていくと、「大人の猫のしっぽ」なる品もあるのだとか。
ネコ好きとしては、ぜひ食べてみた~い。

店舗情報

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