8月17日。とろ鯖塩炭火焼定食@960円
Instagramで出合って以来、いい年をして、目が離せなくなっている「おでかけ子ザメ」
お魚好きな子ザメちゃんを見ていたら、魚が食べたくなりました。
アクセス
お盆休みが明け、職場近辺の飲食店もそろそろ通常営業に戻っているだろうと、この日はお弁当をパスして外ランチ。
目を付けていた炭火焼魚専門店を目指し、豊洲駅前交差点を渡ります。
吉野家の脇の路地の入り口に並ぶ、ランチの看板。
中華やとんかつの店もありますが、今日は誰が何といおうと、焼き魚の定食です。
店内の様子&メニュー
路地の一番奥にある「炭処 炙りの幸」
すでにひとりが店の前に並んでいました。
仕入先がお盆休業中とのことでメニューには売り切れが目立ちますが、一度火が着いた焼き魚欲求は抑えられません。
それに、サバ焼きは大好きですから。
入って左手のレジで注文と支払いをして、空いているテーブルへ。
変形のスペースに、ふたり～4人がけを合わせて8卓があります。
ホワイトボードの居酒屋メニューにカメラを向けようとすると、天井に「まぐろ」の文字。
ズラリと並ぶ酒瓶も、なかなかシブいラインナップです。
テーブルのポットの冷たいお茶でのどを潤しながら待つこと7～8分。
「番号札12番のお客様、お待たせしました」
いただきます
■とろ鯖塩炭火焼定食（960円）
お魚ちゃん、キター♪
焼き魚が主役のいさぎよい定食。
野菜っ気の少なさは、晩ごはんでリカバリーしようっと。
立ちのぼる香ばしい香りにうっとり。
ウツクシイ焼き目に気持ちが高まります。
裏に返して箸を入れると、身はふっくらほかほか。
この焼き加減、おウチでは絶対にかないません。
でも、子ザメちゃんの世界に焼き魚はなかったっけ（笑）
