9月15日。鶏/豚ハーフ 柚子胡椒おろし@1,000円
移動の荷物を減らしたい金曜日は、外ごはんの日。
けれども、調子がのって来た仕事にキリを付けられずにいたら、お昼休憩に出遅れてしまいました。
それにこういう時って、何を食べたいかまったく思い浮かばないんですよね…。
アクセス
足を延ばすほどの時間はないことだしと、晴海通りへ出て、豊洲フォレシアと豊洲キュービックガーデンの間の緑地帯へ。
キュービックガーデン側の壁際にキッチンカーが出ることは、すでにインプットしてあったのです。
店の様子&メニュー
2台並ぶ黒いキッチンカーは、右が「美味餃子」、左が「みぞれ」
キッチンカーらしくない店の名と、垂れ幕に描かれたダイコンに誘われ、左へ進みます。
看板の写真には、たっぷりのダイコンおろしが添えられたお魚。
並んでいる人の間からは「主役は大根」のキャッチコピーが見えました。
メニューは鶏みぞれ、鯖みぞれ、豚みぞれ、鶏/豚ハーフの4種類。
おろしは、ポン酢、麻辣、柚子胡椒に加え、期間限定の梅が選べます。
店主がトンカツ屋で食べたみぞれトンカツの味が忘れられず始めたという、大根おろしが主役のキッチンカー。
鶏は2度揚げ、豚は湯通し、鯖も手作業でひとつひとつていねいに仕込んでいるといいます。
素材がべちゃべちゃにならないよう、大根は粗めにおろして水分少なめで。
いただきます
■鶏/豚ハーフ 柚子胡椒おろし（1,000円）
鶏も豚も鯖も捨てがたく、ギリギリまで迷って、2種類味わえるハーフに決めました。
ごはんの上にも小松菜の煮びたし、きんぴらごぼう、梅干し、柴漬けと、盛りだくさん。
たっぷりのみぞれで、具材がすっかり覆い尽くされています。
ジューシーな鶏の竜田揚げには、ひんやりとした食感もアクセント。
さっぱりした豚しゃぶで巻いてほおばると、柚子胡椒が香り立ちます。
ケチケチせずに食べても、なお大根おろしがあるのもスバラシイ♪
今度はぜひ、鯖とともにいただきたい。
店舗情報
★みぞれ
定期出店スケジュール（2023年9月時点）
毎週月曜
板橋（日本大学医学部） 11:30-14:00
大崎（大崎ガーデンタワー） 11:30-14:00
恵比寿（東急恵比寿ビル） 11:30-14:30
港南（Wビル） 11:30-1400
毎週火曜
神南（北谷公園） 11:00-15:00
麹町（PMO半蔵門） 11:30-14:00
毎週水曜
西新橋（GG HOUSE） 11:30-13:30
飯田橋（飯田橋ラムラ） 11:30-14:00
広尾（恵比寿プライムスクエア） 11:30-14:00
毎週木曜
芝公園（PMO芝公園） 11:30-14:00
御殿山 青空キッチン 11:30-13:30
霞ヶ関（日比谷国際ビル）11:30-14:00
毎週金曜
豊洲（豊洲フォレシア） 11:30-14:00
豊洲（メブスク豊洲） 11:30-13:30
https://www.mellow.jp/ss_web/shops/mYSBq
