6月20日、ミニせいろとミニソースカツ丼@1,480円ほか
「久しぶりに会いたいけれど、いつ安曇野にいる?」
コチラからも連絡しようかと思っていたタイミングで、伊那に住むアツコさんからLINEが届きました。
「物価高騰対策商品券もあることだし、相棒さんと一緒にごはん食べに来ない?」
アクセス
「じゃあ、午前11時ごろに『かんてんぱぱガーデン』の『モンテリイナ』で」
国道153号から広域農道を経て、久々のドライブです。
にしても、安曇野から伊那まで高速を使わずに行くのは遠いですのぉ…（苦笑）
「かんてんぱぱガーデン」は、伊那食品工業の本社、北丘工場の一帯、約3万坪の敷地に広がる複合施設。
社員たちの手で整備された庭園のなかにレストランや喫茶、直売店などがあり、「モンテリイナ」はその中核をなす多目的空間です。
我々お気に入りの日本酒「今錦」を醸造する米澤酒造も、伊那食品工業のグループ会社。
「モンテリイナ」の一角に販売試飲コーナーが設けられています。
「ワタクシがハンドルキーパーになるから、飲ませてもらったら?」
つい先日発売になった夏の生酒に、酒槽造りの純米吟醸酒、酒蔵のリニューアルを機に生まれたフラッグシップ「年輪」
気前よく試飲させてもらったことだし、帰りに1本買っていくとしましょう。
店内の様子&メニュー
「モンテリイナ」をざっくり眺めた後、混みだす前に敷地内を移動して、そば処「栃の木」へ。
エントランスにつながる小径も、実にていねいに手入れされています。
和の趣を感じながら、緩やかな坂を上り、
店に入ります。
天ぷらもおススメのようです。
店内は大きな窓から光が入って、明るく広々とした雰囲気。
窓際の席やテラス席から、庭園を眺めながらの食事もステキです。
冷たいそば、温かいそば、つけそばがありますが、
ワタクシはしっかり食べたい気がして、コチラのセットを。
ソースカツ丼は伊那谷の名物ですからね。
いただきます
お茶とともに出てきたのは、「今錦」の酒粕を使ったダイコンの粕漬け。
甘みと香りがよくて、つい手が出ます。
■天ぷらつけそば（1,730円）
相棒は冷たいそばを温かいつけ汁でいただくつけそばを。
天ぷらはエビとタケノコ、ブロッコリー、ズッキーニ。
カラッとしてほくほくの揚げ加減が見事です。
■ミニせいろとミニソースカツ丼（1,480円）
ワタクシはヒレカツ2枚のミニソースカツ丼、アツコさんはヒレカツ1枚のハーフミニソースカツ丼のセットを。
信州産そば粉使用の八割そばは透明感があって、しこしことしたかみ応え。
ソースカツ丼というと、若干くどいイメージがありますが、コチラのオリジナルソースは醤油ベースであっさり。
肉厚のヒレカツに、そば用のワサビをちょこんと付けてもうまうまさんです。
