カルボナーラも紅くなる 【青とうがらし 西新宿店(新宿区)】

12月2日。ゴスペルレッスン前の腹ごしらえです

用件をふたつ済ませてから地下鉄に乗り、いつもより30分ほど遅く新宿に到着。
腹ごしらえに時間がかけられないことだしと、スタンプラリーカードを握りしめてあの店へ直行しました。

アクセス

新宿駅西口を出て新宿大ガード方向へ進み、小田急ハルクを過ぎたところで左へ。
旧青梅街道沿い、オレンジ色の看板が目印です。

メニュー

青とうペペロンチーノ、青とうナポリタン、アラビアータ、ミートカレー、辛子明太子の炒めスパゲティを550円から食べられるお店。
辛さと量が選べるのも、お気に入りの理由です。

スタンプラリーでアラビアータとミートカレーは制覇済み。
辛子明太子かペペロンチーノにしようと考えていたなか、レッドカルボナーラの看板にココロひかれました。

店内の様子

案内されたのは、今回も奥のU字型カウンター。
視線を上げた先にも、レッドカルボナーラのポスターがありました。

いただきます

■レッドカルボナーラ 大盛(750円)
辛さは追加料金なしの「辛」、麺の量は+100円の大盛。
定番メニューより100円高い料金設定です。
「レッド」と冠してあるだけあって、確かに一般的なカルボナーラより紅い。

これまでは太麺一択でしたが、今回は券売機のディスプレーにおススメと示されているままに、細麺をチョイスしてみました。
とはいっても、細いとは感じさせない太さ。
食感のモチモチ加減も十分です。

唐辛子が入っているとはいえ、クリーミーなだけにマイルド。
今回もデスソースに登場いただきました。
ひと振りふた振りではあまり変わらないので、さらにもうひと回し。
イイ感じに辛くなりました。
炭水化物まみれだし、ニンニクも気になるけれど、このスピードとコスパのよさは魅力です。

店舗情報

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