外も中もチョコ、チョコ好きにはたまりません【ケンズカフェ東京氏家シェフ監修濃厚ショコラエクレール】

2月17日。バレンタインデーは過ぎましたが

ラーメン屋の定食はバリエーション自在【豪堅ラーメン（安曇野市）】

平日夜に外ごはんした帰り道、デザートを買おうとファミマに立ち寄りました。
週に1度の出社日以外、本宅にこもりっきりの日々。
長崎旅行記も書き終えたことだし、ネタになりそうなモノを拾ってこないと。

いただきます

■濃厚ショコラ―エクレール（178円）
チョコレートが無性に食べたくて買った品でしたが、外ごはんの後でカロリーオーバーになるし、時間も遅いからと、翌日の晩ごはんのデザートに。
最近お気に入りの、甲州韮崎ウィスキーの紅茶割りを用意していただきましょう。

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ケンズカフェ東京氏家シェフ監修の”Bean to Bar”チョコレート「エクアドル・スペシャル」を使ったシリーズ。
2020年10月に続く第2弾で、濃厚ショコラエクレールは、第1弾商品の再発売なのだそうです。

袋を開くと、上部一面がチョコレートでコーティングされています。

カカオが練り込まれたシュー生地は、オトナなほろ苦さ。
かぶりつくと、カスタードともホイップともいえないトロトロのチョコレートクリームがあふれます。
外も中もガチでチョコレート。
久々に威力のあるコンビニスイーツに出合えました。

この企画を監修する氏家健治シェフの店「ケンズカフェ東京」は、新宿御苑近くに店舗を構え、接待の手土産や、スイーツ百名店に何年も連続で選ばれているガトーショコラの最高峰なのだとか。
1本3,000円というお値段にも、2カ月待ちは当たり前だというのにも、ただただ驚くばかりです。
でも、ファミマスイーツ15個程度のお値段だと考えれば、有志を募ってシェアしてみたい気もしたりして（笑）

商品情報

★待望の第2弾! ケンズカフェ東京氏家健治シェフ監修サステナブルな”Bean to Bar”チョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用したパンやスイーツなど合計5種類を発売!
（ファミリーマート 2021年1月22日ニュースリリース）
https://www.family.co.jp/company/news_releases/2021/20210122_01.html