7月8日。人は種を蒔けば、その刈り取りもすることになります
期限が近づいたPayPayグルメの予約値引きクーポンの消化に失敗しましたが、期日まで多少ゆとりがあったのが幸い。
期限内に予約した分までが有効になることから、参院選の投票のための滞在に合わせて仕切り直すことにしました。
今度こそ、クーポンが使えるかの確認も怠らずに。
アクセス
安倍元首相が参院選立候補者の応援演説中に銃撃され、死亡するという事件が起こったこの日。
JR八王子駅のペデストリアンデッキを、湿気を帯びてひんやりとした風が吹き抜けます。
薄気味悪い感じもするけれど、気のせい、気のせい。
南口のペデストリアンデッキから見下ろしたすぐ先にある「安べゑ」は、ワタクシが八王子で暮らすようになって間もないころから気にかかっていた居酒屋。
「はなの舞」や「さかなや道場」などと同じ、チムニー株式会社の系列店です。
大阪・高槻を発祥とする「安べゑ」の名物は、肉豆冨とレモンサワー。
「豆腐」ではなく「豆冨」と記すのにも、こだわりを感じます。
店内の様子&メニュー
グルメサイトによると、席数125となかなかの大箱。
ついたてや天井から下がった布で、まわりとはほどよい感じに区切られているからか、ファミリーでも利用しやすい雰囲気です。
看板料理の肉豆冨は、牛すじ+醤油ベースの「黒」と、牛バラ肉+カツオ風味の「白」があり、煮玉子やキムチなどのトッピングを追加することができます。
一方で、お刺し身も捨てがたい。
と思ったら、鮮魚丼を発見。
気持ちは魚になびきます。
そして、肉豆冨の定食をはじめ、各種定食も。
こんなのもあるし、マジで決められなくてヤバい…。
レモンサワーはとりあえず押さえておくべき、といったところでしょうか。
卓上のボタンでスタッフを呼んで注文するのに加え、スマホからの注文もできるというので、試してみることにしました。
新型コロナの新規感染者数も増加傾向ですし、接触を控えるに越したことはありませんから。
QRコードを読んで進むと、ネットショッピングのようなページが開きます。
ユーザビリティもまずまず。
いただきます
■安べゑレモンサワー（218円）、煮玉子肉豆冨 白（548円）、山盛りもやしナムル（383円）、お通し（328円）
定食と迷った末、定番の品をボチボチつまんでから鮮魚丼で締める方針で。
肉豆冨はそのままでも温かいので、固形燃料に火をつけてもらわずにいただくことにしました。
お通しは、スタッフが持ってきた手提げ桶の中から、ぶり大根を。
もやしナムルもホントに山盛りだねぇ。
二大名物のレモンサワーと肉豆冨。
ピントが合っていないのは、この日起こったショッキングな事件に涙ぐんだから、ということにしておきましょう（嘘）
さらに肉豆冨に寄り。
居酒屋の逸品にしては、かなりあっさりです。
アルコールのせいか、食べているうちに出社の疲れが出てしまい、追加オーダーにはたどり着けず。
まぁ、予約値引きクーポンは消化できたからよしということで。
