11月18日。野菜補給といえば二郎です
お昼に食べたカレーがボリューム控えめだったため、定時を迎える前にすっかり腹ペコ。
昨日からあまり野菜もとれていないし、帰りに野菜てんこ盛りのラーメンでも食べて帰ろうっと。
アクセス
「新橋」「二郎系」で検索して、真っ赤な外観がインパクトあるコチラのお店へ。
好みに合うかは、店のまわりに漂う豚骨臭でおおよそ見当が付くんですよね。
都道301号（白山祝田田町線）の西新橋交番前交差点と西新橋一丁目交差点の間、ローソンを目印に新橋方向へ3ブロック。
大門や豊洲、神楽坂などにも店舗のある「らーめん バリ男」の本店です。
店内の様子&メニュー
ヤサイマシにすることに迷いはありませんでしたが、その分麺は少なめで。
券売機が現金しか使えないのは、しゃーないですな。
店内は、L字型のカウンターのみで12席。
ブックエンドを使った手づくりのパーテーションで、とりあえず区切られています。
食券は、使いまわしができるプラスチック製。
無料トッピングは、笑顔とともに伝えましょう。
「ヤサイマシでお願いします」
「ヤサイマシマシね」
マシとマシマシの差がどのくらいなのかはともかく、野菜を増やしてもらえる分にはありがたい（笑）
いただきます
■小らーめん ヤサイマシマシ（850円）
麺200gに豚3枚、ヤサイはてんこ盛りです。
受け皿があるとはいえ、このまま天地返しをするのは無理だと判断。
カウンター下にある紙エプロンを付け、丼と向き合います。
モヤシの山をかき分けると、ゴツッとした太麺。
このテの麺に対して、スープはおとなしめです。
豚も脂身ほどほど。
二郎系って、意外と健康的な食べ物なんじゃないかと思えてきます。
半分近く食べ進んだところで、味変を。
普段はニンニク入れない派ですが、このスープにはニンニクが入ったほうがダンゼンしっくりきます。
唐辛子は丼ないしは茶わんで用意されていて、スプーンで加えるスタイルです。
1杯でイケメン、2杯で超イケメン、3杯でバリ男。
辛いばかりでなく旨味もあって、クセになりそう。
麺を食べ終えたら、スープにお酢を加えてさっぱりと。
背徳感もすっきり洗い流しちゃいましょ。
