5月3日。安曇野ホップピッツァ@1,130円 ほか
コロナ禍の行動制限がなくなり、どこへ行っても混むだろうからと、引きこもりを決め込んでいたゴールデンウィーク。
相棒から熱心に誘われ、5連休の初日に電車で近場へお出かけしました。
お昼前の下り列車は、リュック族率高し。
大糸線沿線はやっぱり観光地なのだと実感させられます。
アクセス
さて、穂高駅に降り立ったら、
ロータリーに沿って右へ30秒ほど。
1年ちょっと前に駅前のみやげ物屋が閉店して、クラフトビールの醸造所兼パブになったことは知っていましたが、クルマだと飲めないからと、なかなか足を延ばすに至らなかったのです。
店内の様子
そんな「安曇野ブルワリー」の特色は、ホップをはじめ、安曇野産の原材料にこだわっていること。
定番に加え、季節限定などユニークなビールも醸造しています。
クルマでしか来られない人は、テイクアウトでのご利用を。
また、長野から松本を経由し、南小谷へ至るリゾート列車「リゾートビューふるさと」の停車時間は、ちょっとしたかき入れ時になっているようです。
リゾートビューふるさと：https://www.jreast.co.jp/railway/joyful/resortfuru.html
店内は、カウンターとテーブルで15席強。
カウンターには、6つのタップが並びます。
鹿の角のレバーも、酔い感じ。
ビールは定番、限定ともに、レギュラーが770円、ラージが1,300円。
3種類を選んで飲み比べられるセットもあります。
ビールのほか、ソフトドリンクや地酒、ワインも。
ランチメニューのウリはピッツァ。
プラス800円でサラダとスープ、レギュラーサイズのビールが付けられるのは、かなりおトクです。
手軽なスピードメニューも各種。
ディナータイムには、フィッシュアンドチップスや山賊焼き、安曇野のニジマスを使った円（つぶら）揚げなども登場します。
カウンター上の黒板メニューも要チェックですよ。
いただきます
■ランチセットA（+800円）、自家醸造3種飲み比べセット（1,000円）
手前はランチセットのビールとミニサラダ、スープ。
オニオングラタンスープの甘みと濃厚なうまさに、ただただ驚きました。
黒豆チョコポーター（アルコール5.0%、ポーター）は、チョコレート感よりも苦味が勝っていましたが、時間が経つにつれてまろやかに。
（左）安曇野エール Sui（アルコール5.0%、ペールエール）
さわやかでスイスイ飲める感じ。
草むらのような、農作業のような香りがして、時間が立つと苦味が立ってきます。
（中央）安曇野フルーツエール（アルコール5.0%、フルーツビール）
安曇野産のリンゴ果汁を使った、濁りのあるヘイジースタイル。
フルーティーではありませんが、後口にシードルのようなリンゴ香を感じます。
変わったタイプなので、万人受けはしにくいかも。
（右）みずぐるま ふきのとうエール（アルコール4.0%、ペールエール）
4月28日に発売されたばかりの限定醸造品。
近づけた時の香りも、口に含んだ時の苦みも笑ってしまうくらいにフキノトウです。
■わさびコロッケ（380円）
あづみの食品と松本大学が共同開発したというお品。
しっかりとしたワサビの香りのわりに、刺激は抑えられていて親しみやすい味です。
■安曇野ホップピッツァ（1,130円）
ビールの原材料になっている安曇野ホップを使ったユニークなピザ。
ピザ窯で焼きあげた生地は、香りがよく、モチモチとしています。
フレッシュなトマト感に、ホップとオリーブという、タイプの違う苦味の組み合わせが実にシブい。
この魅力は、オトナにしか分からないだろうなぁ。
■安曇野野菜スパイスカレー（1,100円）
複雑に絡み合ったスパイスの香りと、トロトロに溶け込んだ野菜の旨味。
安曇野産のブランド米、風さやかのしっとりした食感によく合います。
クラフトビールを飲み比べる楽しみもさることながら、料理のおいしさはビールのお供をはるかに超えるレベル。
今度はハンドルキーパーでもいいから、夜に訪れたいものです。
店舗情報
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