定食もセットも、主役はどっち?【台湾料理 紅葉(安曇野市)】

6月1日。刀削麺セット@1,080円ほか

「悪い、遅くなった」
ウチのなかのことを片付けたところに、出かけていた相棒がお腹を空かせて帰ってきました。
凹むこともあったそうだし、買い物がてらお昼を食べに行くとしましょう。

アクセス

柏矢町駅と穂高駅のほぼ中間の国道147号線沿い。

我々が「すばらしいスーパー」と呼ぶ、ツルヤ穂高店の向かいに、台湾料理の看板を掲げる店があります。

台湾料理を名乗りながら、レロレロな大陸中華というのはよくある話。
短期間で姿を消す店もあるなか、そこそこ繁盛しているようです。

店の前には「定食」と「らーめん」ののぼり。
ますますお腹が空いてきちゃいます。

店内の様子&メニュー

店内は見た目より広く、ボックスシートを中心としたつくり。
奥には個室もあるようです。

冊子になった単品メニューとは別に、ラミネートされたメニューが何枚か用意されています。
定食メニューは、選べるラーメン付き。
副菜やデザートまで付く充実っぷりです。

コチラは、唐揚げとラーメンのセット。

裏は、ごはんモノとの組み合わせになっています。

ラーメンとごはんモノを自由に組み合わせられるラーメンセットは、昼850円、夜950円。

1,000円のセットだと、ラーメンや炒飯のバリエーションが多いようですね。

刀削麺もあるし、

夏季限定で冷麺のセットも。
そういえば、今日から6月なんだよなぁ…。

いただきます

■刀削麺セット(1,080円)
運ばれてきたトレーを見て、思わず目がテン。
台湾刀削麺も中華飯もフルサイズじゃありませんか。

■炒飯定食(1,180円)
相棒は、炒飯定食を台湾ラーメンで。
にしても、どちらが主役か分かりません。

テーブル全容をカメラに収めて、思わず苦笑い。
念のためいっておきますが、コレで2人前ですから…。

まずは刀削麺から。
しっかりとした、食べごたえのある麺です。

穴あきレンゲが付いているから、ひき肉も残さずすくえます。

最初見た時には、とうてい食べきれる気がしませんでしたが、全般的に味付けがあっさりしていて、量のわりに重くない。
具だけ食べて残すつもりだった中華飯も、相棒に数口食べてもらって完食しちゃいました。
このコスパのよさ、腹ペコにはココロ強いんでしょうね。

店舗情報

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