手を動かすこと、食べることで役に立てた夜【風太朗(新宿区)】

4月9日。1ドリンク付きコース@3,000円

この日、四ツ谷でとある経営者のお話を聞かせていただく機会が与えられました。
各所で活躍し、広い人脈を持つ方々が集まる場。
セミナーの後には、メンバーのひとりがオーナーを務める店で懇親会が開かれました。

アクセス

四ツ谷駅からは、国道20号に沿って新宿方向へ2ブロック。

ホテル京阪東京四谷(旧・三井ガーデンホテル四谷)の角を折れて、しんみち通りとの間に、もんじゃ焼き、お好み焼きの店「風太朗」はあります。

店内の様子&メニュー

天井が高く、白と木目調でコーディネートされた店内は、もんじゃ焼き、お好み焼きの店というよりはカフェっぽい雰囲気。
この日は1ドリンク付き3,000円コースとのことで、指定のメニューからドリンクを選びます。

いただきます

健康志向な方が多く、お酒を頼める雰囲気ではなかったので、ワタクシもノンアルで(笑)
じゃこと豆腐の和風サラダ(単品価格680円)を取り分けた後、お好み焼きの材料が来たのでさっそく焼き始めます。
左側が海鮮MIX(単品価格1,300円)、右側のグラスに隠れているのが豚玉(単品価格950円)
「あら、お上手ねぇ」
自信あふれる方々の話題についていけないなか、焼き手として用いていただけることに救われます。

焼けました~。
1枚を5人で分けるって、なかなかの高難度なんですけど(笑)

■本日のキノコホイル巻き(単品価格780円)
厨房で調理したお品をアルミホイルに包んだまま鉄板へ。
ホイルを開くと、湯気とともにシメジ、エノキ、ネギの香りが広がります。
シンプルでいて、間違いのないヤツ。

■明太もちチーズもんじゃ(単品価格1,400円)
混ぜて鉄板に流し入れるだけのお好み焼きに比べて高難度のもんじゃ。
これまで行った店では焼いてもらうばかりでしたが、意を決して具材の入った丼を手に取りました。
見たことしかなくても、やり始めれば意外とどうにかなるもの。
でも、焼いているところの動画がないと映えないのよねぇ(笑)

■濃厚豚ソース焼きそば(単品価格1,100円)
そこそこお腹がふくれて来たところにもう1品。
すでにリタイヤしている人から「私の分も食べてちょうだい」と声がかかります。
もっちりした太麺にソースが絡んだ、シンプルな焼きそば。
ビールかハイボールを追加したい思いに駆られたのでした。

店舗情報

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