11月24日。カレー食べたいモードの相棒と松本の街へ
アクセス
「イベントに出演した時に一緒になった人にタイ家庭料理の店を教えてもらったから行ってみよう」といわれ、天神小路を東へ進んでいきました。
相棒によると、南信・中川村の「ティンの店」、飯田市の「サバーイサバーイ」の姉妹店として松本に進出したのだとか。
この近くで仕事をしていた10年ちょっと前には、松本でタイ料理の店なんて考えられなかったと思うと、時代は変わったと思うばかりです。
等身大のサワディ人形がいたり、パネルにタイビールと象が同居していたりと、外観のカオスさからしてタイ。
「とりかけごはんって、ガパオのこと?」
おすすめメニューの表記に、思わず力が抜けました。
店内の様子
入り口を入って目の前に、カウンターで4席。
右側にテーブル席、小上がりと続きます。
オープンは今年6月。
タウン誌の紹介記事が置いてありました。
メニュー
1品1品の写真を大きめに使ったメニュー。
カテゴリーに分かれているのも分かりやすいです。
チャーハンとか、ぶっかけごはんの類が充実しているみたい。
このあたりはディナータイム向けでしょうか。
カレーモードの相棒は、もう1冊のクリアファイルを開いて即決。
壁にも限定メニューがはられています。
それにしても「タイト」だなんて、あまりタイ料理屋っぽくない店の名だと感じていたのですが、
つまようじ入れを見て納得。
店主が泰人さんだから「タイト」というわけです（読みかたは「やすと」のようですが）
いただきます
■タイカレーセット（1,000円）
グリーンカレー、タケノコカレー、野菜カレーを食べ比べできるセット。
ごはんがタイ米じゃないのが残念です。
とくに辛さを追加したわけでもないのに、タイで食べたモノよりもスパイシー。
それ以上に塩気も強くて、信州人の味覚ってこんなにしょっぱかったかなぁと…。
■カーオ ナムプリッパオ（1,050円）
トムヤムペーストを使ったチャーハン。
チャーハン自体にそこそこ野菜が入っているところに、サラダをトッピングする盛り付け方が斬新です。
上にのっているのは、オムレツかな。
干しエビの香りがトムヤムペーストとマッチして、初めてだけど親しみのもてる味。
同じジャポニカ米なら、カレーよりはチャーハンで正解だったように思います。
松本平でタイ料理が食べられる店が増えてきたのは、ありがたいこと。
でも、そろそろ上田のリトルタイが恋しくなってきたなぁ…（笑）
店舗情報
タイ家庭料理 タイト
ジャンル：エスニック料理
アクセス：連絡バス（松本空港-松本）松本駅 徒歩5分
住所：〒390-0815 長野県松本市深志2-6-14（地図）
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情報掲載日：2018年11月24日
