8月18日。お米づくしの越後旅を終えて…
いったん本宅に戻って荷物を片付けた後、18きっぷでお江戸に帰り着いたのは、夜9時半過ぎ。
四ツ谷で降り、久々に食べたお気に入りの1杯にしみじみします。
自他ともに認める麺食いのワタクシ。
越後のお米はおいしかったけれど、ラーメンなしにはいられません（笑）
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翌8月19日は、ゴスペルレッスン日
レッスン前の腹ごしらえも和モノという気にはなれず、アテのないまま旧・京王高速バスターミナルのあたりを歩いていました。
スープごはんとか、ソースの絡んだパスタとか…。
しっとりと口当たりのいいモノを食べたい気分に、エリアを間違えたかなと思い始めたところに、こんな看板と目が合いました。
カレー欲求も頭をもたげていただけに、この組み合わせはそそります。
今日はラーメンはやめようと思っていたけれど、ラーメンと油そばは別モノですから。
アクセス
ヨドバシカメラの南側からアプローチすると、楽釜製麺所の角を右に曲がった通りの左手。
一帯には、以前訪れたカレー屋やとんかつ屋もあります。
1階にABC-MARTが入っているビルの地下です。
店内の様子
「特盛無料」の看板を正面に見ながら階段を降り、入るとすぐ右手に券売機があります。
厨房に面したカウンター席と壁に面したカウンター席、ゆったりと配置されたテーブル席とで28席。
おひとりさまにもグループにも入りやすいです。
メニュー
券売機以外に全容がわかるメニューは見当たりませんでしたが、油そば、塩油そば、辛味油そば、辛塩油そばをベースに、トッピングを選ぶスタイル。
同じ料金で並盛、大盛、特盛を選ぶことができます。
期間限定品としてカレーやえび醤などが登場するようです。
メンマやチャーシュー、水餃子で飲むことも、ごはんモノをプラスしてがっつりいくこともできます。
いただきます
■焼きチーズカレー油そば 大盛（890円）
フォーメーションを整えようと器に触るとアツアツ。
チーズについた焦げ目に気分も上がります。
トッピングは、しっかりと煮込んで色が染みこんだメンマ、赤身肉で薄手のあっさりしたチャーシュー、なると、てんこ盛りのネギ。
大盛にしましたが、特盛でもいけそうな気がします。
しつこいくらいに混ぜるのが、油そばのお作法。
丼の底に隠れていたカレーだれが熱い麺に絡むにつれ、いい香りが広がります。
チーズもとろけてイイ感じ。
お子ちゃまっぽさも感じるジャンクな味は、食べごたえのある太麺と好相性です。
テーブルの上の調味料から、唐辛子が沈んだ辣油を麺の上にたら～り。
味にメリハリがついて、カレーらしくなりました。
調味料には置いてないけれど、花椒でしびれさせるのも合いそう。
麺を食べ終えたら、ポットに入った鶏スープで締め。
熱いスープで丼に残ったチーズをこそげ、お酢をひと回しプラスすると、口当たりがマイルドになります。
このスープなら、ごはんも悪くない。
店舗情報
油そば専門店 ぶらぶら 新宿店
ジャンル：そば
アクセス：京王新線新宿駅7番口 徒歩3分
住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-13-2 松原ビルB1F（地図）
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情報掲載日：2019年8月19日
