10月3日。相棒とともに朝活です
今年2月に訪れたアフガニスタン料理の店に「健康朝食」のはり紙を見つけたのは、9月半ばのこと。
相棒が上京する日まで訪問はとっておこうと思い、この朝を迎えました。
アクセス
JR東中野駅西口からは、山手通りを挟んですぐ目の前。
夜にはスパイシーな串焼きなどで1杯飲れるお店です。
おや、前を歩いていた母娘も、我々と同じ目的だったようで（笑）
メニュー
朝粥は税込400円、朝麺は税込450円。
トッピングのほか、日によってはまんとう（蒸パン）もあります。
いただきます
■鴨肉味噌（120円）、白腐乳（100円）、パクチー（70円）、まんとう（120円）
相棒大好物の粉モノとともに、目が欲しがるままにトッピングを。
朝日を受けて輝いています。
■朝麺（450円）、朝粥（400円）
注文から10分弱で、すべての注文がそろいました。
麺にもお粥にもハトムギが入っているのが特色です。
シンプルでイブクロにも優しそう。
朝麺は、両端がフリル状になった平麺。
塩気の効いたスープがフリルに絡みます。
そうそう、コレを足さなくっちゃね。
お粥にはハトムギのほかにハスの実も。
薬膳のような考え方は、アフガニスタンにもあるのでしょうか。
そのまま食べても十分味が付いていますが、トッピングを入れて味わいます。
豆腐ように似た白腐乳、大好き♪
まんとう用に辛みそが付いてきますが、甘めのちょっと野暮ったい生地は鴨肉味噌で食べてもオイシイ。
食べている間、建物の陰に隠れていた太陽も、再び店先を照らしだしました。
さわやかで秋らしい1日。
さて、次の国へ向けて腹ごなしとまいりましょうか。
店舗情報
PAO Caravan Sarai
ジャンル：アジア料理
アクセス：都営大江戸線（放射部）東中野駅A3口 徒歩1分
住所：〒164-0003 東京都中野区東中野2-25-6 1F（地図）
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情報掲載日：2020年10月3日
