選べるラーメンで定食を 【豪堅ラーメン(安曇野市)】

10月13日。相棒の帰宅を待ってお出かけです

ワタクシはえきねっと予約の発券のために多機能券売機のある駅へ、相棒は安曇野市長・市議選の期日前投票のために市役所へ。
遅くなるのだし、外で食べていこうと決めました。
「腹減ったから、ガッツリ食べられるところにしよう」
相棒の提案を受け、今年2月以来の再訪です。

ラーメン屋の定食はバリエーション自在 【豪堅ラーメン(安曇野市)】

アクセス

県道316号線(旧国道147号)の立石交差点から北へ500mほど進んだ左手。
以前セブンイレブンだった建物が投光器の明かりに浮かび上がっています。

店内の様子

グルメサイトでの席数は、カウンター、テーブル、小上がりを合わせて48。
前回はスキー帰りの人がそこそこ入っていましたが、今日はガランとして、スタッフも暇そうにしています。

メニュー

前回に比べると、メニューがシンプルになった印象。

定食のラーメンは、醤油、塩、味噌だけでなく、

豚骨、味噌豚、辛味噌からも選べます。
麺のゆで加減は、おまかせがオススメだそうで。

壁の短冊メニューは飲みたくなりそうなラインナップですが、クルマですからね。

いただきます

■チャーハン定食(980円+豚骨チェンジ100円)
「ガッツリ食べたい」といっていただけあって、相棒は炭水化物スペシャルで。
焦がしニンニクの香りが効いています。

■モツ野菜定食(1,100円+塩チェンジ0円)
ワタクシは黒酢あんと迷ってモツ野菜を。
ちゃんと野菜を食べなくちゃね。

塩ラーメンは前回はなかったお品。
クリアなスープが印象的です。
チャーシューは鶏チャーシュー。
ミョウガが入っているとは珍しい。

麺は豚骨よりもさらに細めで、優しい口当たり。

前回も選んだモツ野菜ですが、その時よりもしゃっきり色よく仕上がっています。
しつこすぎず、ごはんがほどよく進む味。

テーブルに備えられた豪堅スパイスをお好みで。
ワタクシは使いませんでしたが。

黄金色に輝くラーメン、そして禁断の… 【らぁ麺 しろがね 安曇野店(安曇野市)】

すぐ近くに評判のいいラーメン店ができたなか、ラーメンを選べる定食にフォーカスしたのは戦略かと。
通し営業なのも、腹ペコには心強いといっていいかもしれません。

店舗情報

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