9月28日。色々魚介のペスカトーレ:キタッラ@1,980円
9月に入って早々、HOT PEPPERグルメからギフト割引とは別に、期間限定ポイントのプレゼントがありました。
もともと都内滞在日が少ない9月。
ウレシイ悲鳴を上げつつ、土曜日のゴスペルレッスン前のランチに予定をねじ込むます。
ちょうど駅ビルで買い物するつもりでいたことだし、国分寺で決まりですね。
アクセス
国分寺でランチにポイントが使える店ということで選んだのは、イタリアンの「Farm to table De salita」
北口のロータリーの先、本町二丁目交差点を右に折れ、100m足らずの左手にあります。
店の前にテラス席もあってオサレな雰囲気。
本格的なピザやパスタにココロ躍ります。
店内の様子&メニュー
ガラス越しの光が明るい手前のエリアに加えて2階もあり、席数は120。
女性同士からカップル、子連れ、年配の夫婦まで、客層が広い印象を受けました。
各テーブルに紙のメニューはありますが、
QRコードを読み取ってオーダーを。
アペタイザーからサイドメニュー、サラダと来て、
ピザはトマトソース系の「Rosso(赤)」と、
ホワイトソース系の「Bianca(白)」に分かれています。
パスタやリゾットもいろいろ。
さらにメーン、デザート、今月のおすすめ、ドリンクと続きますが、長くなるので割愛(笑)
いただきます
■色々魚介のペスカトーレ:キタッラ(1,980円)
ピザもパスタもオイシソウでさんざん迷いましたが、ピザはひとりでは多いような気がしてパスタを。
ポイントがあるからとフンパツしちゃいました。
イカにエビ、アサリ、ムール貝がゴーロゴロ。
麺は「キタッラ」という生パスタ。
木枠にギターのような弦を張った器具で生地を押し切ることで、断面が四角くなるのだそうです。
太めで存在感のある麺に、ニンニクを利かせたトマトソースが合う~。
といいつつ、「Farm to table」をうたう店なのだし、農家から直送の新鮮野菜を生かしたメニューを選べばよかったかな、などとも思ったりしたのでした。