11月22日。白ちゃんぽん黒豚一口餃子4個セット 野菜増@1,386円
昨晩の最終あずさに乗って、11月後半の都内滞在。
長野県内で小動物(イノシシだったらしい)と衝突して足止めを食って遅くなったこともあり、翌朝の早起きをあきらめて在宅勤務に切り替えました。
アクセス
この日は在宅勤務の後、用件のために立川へ。
今回は短い滞在ですし、食材の買い出しはせず外で食べて帰るとしましょう。
そうだ、今日から3日間は駅ビルなどのJREポイント加盟店で「月末ごほうびキャンペーン」やってたっけ。
というわけで、いそいそと立川駅構内のグランデュオへ。
Wポイントアップ実施日であることも、もちろんチェック済です。
店内の様子&メニュー
エレベーターで7階のレストランフロアに上がり、向かったのは「野菜日和」の看板を掲げるコチラのお店。
「じげもんちゃんぽん」は、野菜が好きになるちゃんぽんを日本中に広めることを目指す、GOSSOグループの1ブランドです。
店舗の多くは首都圏ですが、ちゃんぽんの本場、長崎にも進出しているのにはビックリ。
鶏×豚骨のWスープに魚介の旨味たっぷりのかえしでコクを加えたスープの白ちゃんぽんをはじめ、紅ちゃんぽん、黒ちゃんぽん、皿うどん。
いずれも麺の量、野菜の量、トッピングが選べます。
都内滞在時は野菜不足になりがちだから、野菜はぜひとも増量したい。
セットメニューやサイドメニューも各種。
一口餃子とビールの組み合わせがそそりますが、今日は健康的にいくと決めていたので、見なかったことに(笑)
グルメサイトでの席数は29席。
厨房を囲むL字型のカウンターのほか、長い辺の壁際がテーブル席、短い辺の壁際がひとり用のソファ席になっています。
こんな限定メニューもありましたが、まずはベーシックなお品で。
いただきます
■白ちゃんぽん(1,023円)、野菜増(110円)、黒豚一口餃子4個セット(252円)
中華鍋でリズミカルに野菜を炒める音にココロときめかせながら待つことしばし。
ほかほかの湯気とともに着丼です。
キャベツにモヤシ、ニンジン、タマネギ、キクラゲ…。
野菜の山がそびえ立ちます。
さっそく味変用の調味料の下の引き出しからお箸を取り出し、
野菜の下から麺を掘り出します。
つるりとした舌触りの太麺は、野菜と一緒に口に入れた時の食べやすさを追求し、短めの22cmで製麺しているとのこと。
スープもこっくりまろやかで、カラダのなかから温まる~。
餃子は小粒だけれど、ガツンと肉々しい。
野菜もお肉もしっかり食べて、健康的なごはんとなりました。