3月21日。雨降りで出歩けないし、どうしましょうか…
となれば、飲んじゃおう♪
というわけで、朝から飲めるところを探しました。
「初かすみ酒房」というのが2軒出てきたけれど、ココから近いのはなんば店でしょうか。
アクセス
アーケードを進み、交差点の手前からは地下街へ。
こんな日でも傘いらずで飲みに行けるなんて、悪いオトナにはありがたいことこのうえなしです。
NAMBAなんなんに入ると、一帯は飲食街。
「初かすみ酒房」以外にも、朝から飲める店がありました。
でも、ココはブレずにいきたいところです。
「人気のおでん 串焼きと うまい日本酒が飲める店」
「おいしい日本酒がニッポンを幸せにする!」
大阪でおでん飲みというだけでも楽しみなのに、蔵元直営の居酒屋となれば、いっそう興味がわいてきます。
「初霞」の名前自体も初めて知りましたが、奈良のお酒なんですね。
店内の様子
毎日通うような常連さんあり、旅の途中で立ち寄る人あり、週末のお出かけでやってきたご夫婦あり―。
こんな時間から悪いオトナがこんなにいるだなんて、仲間意識を覚えてしまいます。
「初霞」Tシャツを着たスタッフとのやり取りがまた、いい感じに大阪なんです。
メニュー
おでんは100円からと、庶民的なお値段。
カウンターの段差部分にはられたメニューは、書体やレイアウトにも味があります。
店の名物や旬のおすすめも魅力的だし、
冷ケースにスタンバイした小鉢も酔さそう。
せっかく大阪で飲むんですから、こんな組み合わせで。
いただきます
■おでん 大根（120円）、鯖きずし（380円）、ウーロンハイ（380円）
お造りの項に「鯖きずし」とあるのを見て、大阪ではシメサバのことをこういうんだっけと。
塩梅も正統派、お酒のお供にいうことなしの逸品です。
それに、おでんのだしのやわらかなこと!
これだけでも大阪に住んでいる人がうらやましくなります。
ウーロンハイから無難に始めましたが、ココは酒蔵直営の居酒屋。
まだおそるおそるでしか試せない日本酒ですが、この雰囲気の中にいると、飲まないのはもったいなく思えてきました。
「初霞」も純米大吟醸、純米酒、古酒、生貯蔵酒といろいろ。
ワタクシの好みに合うのは、無ろ過生原酒かどぶでしょうか。
■初霞 純米 無ろ過生原酒（380円）、クリームチーズ塩粕漬け（330円）
380円でこんなに量があるなんて、とってもお得♪
甘い香りが気にならず、芯の通った味を感じさせる無ろ過生原酒は、自分の好みに合うのだと改めて認識しました。
クリームチーズの塩粕漬けも、酒蔵の酒粕だからこそのまろやかなうまみ。
クリームチーズを漬けることでおいしくなると教えてくれた、ブログ朋友さんにも食べさせてあげたい逸品です。
箸で削り取り、日本酒と交互に味わうとサイコー。
「初霞」の酒蔵も訪ねに、奈良もいいなぁ…。
ほどよくふんわりした頭で、そんな思いにもなったのでした。
店舗情報
酒蔵BAR 初かすみ酒房
ジャンル：おでん
アクセス：大阪市営御堂筋線なんば駅1番口 徒歩2分
住所：〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-8 MANICURE HOUSE NAMBAなんなん店（地図）
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情報掲載日：2018年3月21日
