飲んだ後、つるつるのうどんで温まる 【手造り釜揚げうどんそば 澤乃井(渋谷区)】

3月31日。渋谷駅へ向かう途中で何か食べていきましょう

「小腹空いたなぁ」
日本酒イベントで気持ち酔くなったところで相棒にいわれて時計を見ると、何だかんだでいい時間。
カラダも冷えたことだし、温かいうどんでも食べたいねと、ふたりの意見が一致しました。

と、それから3分も行かないうちにうどん屋を発見。
宮崎うどんなんて聞いたことがないけれど、どんなモノなんでしょう。

アクセス

宮益坂上交差点の分岐から、宮益坂に進んですぐ。
2階はタイ料理店です。

店内の様子

席数は40。
大テーブルもあるし、奥のテーブル席はついたてで区切られているしで、おひとり様にも、ファミリーやグループにも使いやすいのではないでしょうか。

メニュー

うどん・そばは、570円から。
立ち食いの店やチェーン店にはかないませんが、そこそこ手ごろな値段です。

セットメニューでしっかり食べるのもよし、具だくさんの麺を味わうもよし。

酒の肴も思いのほか充実していて、軽く飲んでから、うどんやそばで締めるといったニーズにもピッタリ。
今日はこの後に予定が控えていますが、そうでなければ、このまま飲みモードに入ってしまったかもしれません(笑)

いただきます

■きつねうどん(670円)
お江戸とは思えないつゆの色の薄さ。
油揚げも甘辛く煮着けていないようです。
白い部分を斜め切りにしたネギがあらかじめ入っていますが、それとは別に小皿に小口切りの青ネギが用意されています。

■釜揚げうどん(570円)
丼がかけうどんと同じなので、ビジュアル的には今ひとつ冴えませんが、某チェーンの讃岐うどんを見慣れていると、稲庭うどんのような細い麺が新鮮に映ります。

つるつるとした舌触りの一方、稲庭うどんのようなコシはなく、食感はふわふわとして柔らか。
そういえば、福岡のうどんも柔らかかったなぁと思い出します。
かなりカツオが強いつゆは、好き嫌いが分かれそうです。

後から調べたところ、釜揚げうどんの元祖といわれる宮崎うどんの名店で修業を積んだ店主が、昭和59年に創業した店とのこと。
そんなことを知ると、妙にありがたみを覚えますね。

店舗情報

手造り釜あげうどんそば 澤乃井
ジャンル:うどん
アクセス:東京メトロ副都心線渋谷駅12番口 徒歩4分
住所:〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-8-5(地図
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情報掲載日:2019年3月31日