野菜たっぷりの●●と 【中国料理 かおたん(港区)】

9月20日。仕事中から中華気分でした

昨日の晩ごはんが糖質と脂ばかりになってしまったので、今日はきちんと野菜を食べようと。
野菜を食べるなら中華と、仕事を終えてからいそいそと向かいました。

アクセス

東京メトロ千代田線・赤坂駅から、乃木坂方面へ赤坂通りに沿って少し行った左手。
JーAKASAKAビルの1階にある「かおたん」です。

店の入り口は少し奥まっていますが、通りに面した看板で朝4時までの営業とあるのを見て、前々から気になっていたお店。
グルメサイトなどでの評価もなかなか高いようです。

入り口の前にはメニューの看板が。
炒飯+ギョウザorシュウマイのスペシャルサービスセットがそそりますが、今日は野菜補給が目的だからと目をつむります。

店内の様子

厨房を囲むL字型のカウンターに10席弱と、

テーブルで20席ほど。
この時間帯は、ワタクシを含めてほとんどがひとりごはんでしたが、遅い時間になるとグループが増えるのでしょう。
また、テークアウェーもできるという点でも利用価値は高そうです。

メニュー

前菜で飲むのも酔さそうなラインナップ。
一品料理は定番をほぼ網羅していますが、値段から推測するに、1品あたりのポーションは多そうです。
ひとりでは飽きそうだし、ライスを別に頼まなければならないしで、結局、麺類に落ち着いてしまうんですよね(苦笑)

もう1品プラスするには量も値段もキビシイなぁ…と思っていたら、ハーフサイズの餃子と焼売もありました。
となれば、飲むしかないでしょう(笑)
しかしオーダーしてから、ビールにもハーフサイズがあったことに気付いて、ちょっと悔しい。

待っている間に厨房の様子を眺めるのもシアワセなひととき。
コワモテの坊主頭の中国人ばかりで切り盛りする厨房は、思いのほか静かで、ピリッとした空気が漂っています。

いただきます

■五目あんかけ焼きそば(1,000円)、生ビール(550円)
「えっ、もう?」
思わず口をついてしまったほどに、提供までのスピードが早い。
たっぷりとかかったあんから、おいしそうな湯気が立っています。
ハクサイ、チンゲンサイ、ニンジン、キクラゲ…。
イカやエビ、豚肉もしっかり入っているのもウレシイ。

焦がしつけた麺をほぐし、しっかりとあんに絡ませます。
麺は中太。
パリパリ感はありませんが、その分ふやけにくいように思います。
味付けはちょっと甘いかな。

■半餃子(300円)
あんかけ焼きそばが運ばれてきてから5分ほど。
焼餃子がやって来ました。
コロンとしたフォルムにキレイな焼き目。

辣油と醤油につけてかぶりつくと、やけどするくらいにアツアツ。
パンパンに張った具の密度に驚きます。
ジューシーというよりは肉々しい。
ニラもほどよく香ります。

カウンターの人がほおばっていた炒飯もオイシソウだったし、グルメサイトで紹介されていた麻婆麺も気になるし…。
誰かを巻き添えにしてガッツリ中華した~い。

店舗情報

かおたんらーめん 赤坂店
ジャンル:ラーメン
アクセス:東京メトロ千代田線赤坂(東京都)駅7番口 徒歩1分
住所:〒107-0052 東京都港区赤坂6-3-15 J.赤坂101(地図
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情報掲載日:2019年9月20日

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