9月22日。郷酒フェスタの後はアメ横へ
「ハンバーグ食べたいなぁ」
アメ横を歩きだしてすぐ、話の流れとはまったく関係なしに相棒がいいました。
あれこれとつまみ食いしてお昼を済ませた気になっていたワタクシ。
てっきり帰りのお弁当のことだろうと思ってスルーしたのですが…。
果たしたかった用件が空振りに終わり、もう少しだけ歩いて帰ろうと思ったその時、相棒の鼻がいいにおいをかぎつけました。
「近くにうまいハンバーグの店がある」
ワタクシの鼻でも期待が持てそうなにおい。
「ホントに食べてくの?」
「入ろう!」
そんなやり取りの間にも、若いオンナノコふたりが地下への階段に吸い込まれていきました。
アクセス
アメ横センタービルよりひとつ御徒町寄りの角を西へ折れて2軒目。
Google Mapやグルメサイトで「KURAUZO」と検索すると違う場所が表示されますが、表示される場所は1号店、コチラが2号店です。
店内の様子
テーブルと壁に面したカウンターとで、席数は20弱といったところ。
むき出しの配管にシャンデリア風の照明、チェックのテーブルクロスと、冷静に見るとアンバランスな取り合わせですが、この隠れ家感は悪くありません。
メニュー
180gのデミグラスソースハンバーグにライス、サラダ、スープが付いて800円からと、お財布に優しいお値段。
ハンバーグのサイズも3段階で選べるし、ソースの種類も豊富なのも魅力です。
しかも、毎朝手ごねで仕上げているとはスバラシイじゃありませんか。
ステーキよりもハンバーグのほうが魅力的に映るのは、我々の味覚がお子ちゃまだからでしょうか（笑）
いただきます
■アボカド・温玉ハンバーグ 180g（1,000円）
注文から20分をゆうに回り、これ以上時間がかかってはかなわないと思い始めたころ、ようやく相棒の分ができあがってきました。
「いいよ、先に食べてて」
あと20分ほどで上野を出なければならないというのに、自分の分はまだかとやきもきします。
相棒が撮ってくれた断面。
つなぎとのバランスもいい、ふっくらしたハンバーグです。
熱が加わってとろりとしたアボカドが加わって、リッチな味わい。
でも、トマトは熟し足りていなかったそうで。
■和風ポン酢ハンバーグ 180g（890円）
ワタクシの分もやっとできあがってきました。
ジューシーなハンバーグをポン酢でさっぱりと。
つやつやとしたナスにさっくりと歯切れのいいレンコンと、付け合わせもていねいな仕上がりです。
これまでお江戸では、おいしいと思えるハンバーグにめぐり合えずにいたワタクシ。
やっと納得できるハンバーグに出合えたというのに、こんなに急いで食べなければいけないだなんて悔しすぎる～!
