緊急事態宣言下のささやかな楽しみ その19「その名も『STAY HOME Takunomi』」 【松本ブルワリー(松本市)】

5月1日。みなさん、「STAY HOME」していますか~

「STAY HOME」が推進されるなかでも、相棒は在宅勤務も時差出勤もなく通常通りの出社。
そんななか、松本市内の酔い店で知り合った方のFacebookで、まさに旬なビールを知りました。
北アルプスのおいしい水と地元産の原材料でクラフトビールをつくっている、松本ブルワリーの新商品「STAY HOME Takunomi Session IPA」
すぐさまFacebookページで買える店を調べたのはいうまでもありません。

販売情報

https://www.facebook.com/matsu.brew/posts/2496076160705667

(取扱店舗の増減があるようなので、最新情報を随時確認ください。また、オンラインショップでも購入できます)

いただきます

■STAY HOME Takunomi Session IPA(495円)
連休に入る前の晩、ビールに合うおつまみを整えて宅飲み。
ウインナーも、肉巻きのアスパラも、信州産にこだわっちゃいました。

毎年この時期に開かれる「工芸の五月」のオリジナルビールとして造られたものの、イベントの中止を受け、形を変えてお目見えしたという幻の商品。
「工芸の五月」用のビールは、毎年違う麦芽やホップを使い、スタイルも変えているそうで、その年にしか飲めないというのも興味をそそります。

モザイクホップのみを使用したIPAで、色は薄め。
これまで飲んだことのあるIPAに比べても、柑橘の香りが立ってさわやかな味わいです。
後から広がる苦みもグレープフルーツのようで、クイクイいけちゃうヤバいヤツ。
初夏の陽気のもとでみんなでグラスを重ねたいけれど、今はSTAY HOME!

店舗情報

★松本ブルワリー
松本市中央3-4-21
0263(31)0081
https://matsu-brew.com/

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