ガッツリ食べてガッツリ歩こう 【麺家 黒(目黒区)】

6月24日。大崎出社でした

夕方には雨になると思っていましたが、仕事を終えて外に出ると、雨も降っていないし、風も気持ちいいしで、近いうちにやろうと思っていたコトを実行に移しました。
職場からウチまでは、山手通りを北上すること12kmあまり。
エネルギー補給さえしておけば、全然余裕で歩ける距離です。
というわけで、目黒あたりで腹ごしらえしていきましょう。

Google Mapを開き「ラーメン」と検索すると、期待した以上の選択肢の多さ。
気持ちは家系ラーメンに傾きます。
そのなかでも評価が高かったのが「麺家 黒」
目黒だけに「黒」という名前なのでしょうか。

アクセス

目黒通りが東行きと西行きに分岐する近く。

権之助坂商店街のアーケードの東端にあります。

ガラスの引き戸には「横浜家系」と。
店先に積まれた麺の木箱もそそります。

メニュー

基本のラーメンは650円と、良心的なお値段。
麺の量は並(160g)、中(240g、+100円)、大(320g、+200円)があります。

店内の様子

入り口右手の券売機で食券を買い、スタッフに手渡します。
「お好みは?」
「薄めで」
オーダーを聞いた感じでは、固めでライスを付ける人が多いようです。

壁に面したカウンターに加え、ふたり用テーブルと4人用テーブルがひとつずつ。
カウンターの微妙な空きに躊躇していたら、ふたり用テーブルに案内されました。
厨房の様子が見えて、得した気分。

壁を埋め尽くす有名人のサイン色紙も圧巻です。

胡椒にゴマ、おろしニンニク、豆板醤、酢といった味変用の調味料に加え、ヘアゴムが用意されている心づかいがさりげない。
おろしショウガと紙エプロンは、スタッフに頼むと出してもらえるようです。

いただきます

■どか盛り野菜ラーメン 中 麺普通、味薄め、油普通(900円)
塩があるところでは塩を頼むので、久々に食べる普通の家系ラーメン。
薄めにしたわりにはしっかり味ですが、クセのないスープです。

これだけゆで野菜が入っていると、罪悪感がだいぶ緩和されますね(笑)

ひと口食べた瞬間、麺は固めにしたほうがよかったかなと。
それでも何だかんだで、まとまりのいい1杯。
どか盛り野菜で、お腹もすっかり満たされました。
さぁ、ウチまでがんばって歩くぞ~。

店舗情報

関連ランキング:ラーメン | 目黒駅

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログへ
にほんブログ村