イイニクの日は分厚いチャーシューと 【蓬莱軒本店(甲府市)】

11月29日。本宅へ帰らない週末でしたが…

「あの店のチャーハンで栄養補給したいから付き合って」
相棒から甲府駅に来るよう、招集がかかりました。
信玄像の向こうに見える山は雪化粧。
甲府盆地にも冬の訪れです。

アクセス

あの店というのは、相棒は3回目、ワタクシにとっては5回目となる「蓬莱軒」
おそらくお江戸や松本平のどの店よりも、このブログに登場しているのではないかと…(笑)

久しぶりの甲府、久しぶりの1杯 【蓬莱軒本店(甲府市)】

甲府駅南口からは、徒歩で20分ほど。
駅前通りから城東通り~遊亀通りを経て、甲府中央四郵便局の角を左に折れると、すぐ右手にあります。

店内の様子&メニュー

ウェイティングボードの名前は4番目。
開店の10分ほど前から、順番に席に案内されます。
もちろんこの後はすぐに満席。
お座敷の上り口にも消毒薬が設置されましたね。

メニューは前回同様、テーブルに固定されていましたが、ゴミをまとめるためのビニール袋はやめたようです。

いただきます

■紹興酒(400円)
今回は餃子ではなくニラレバな気分。
ビールには寒いので、温かい紹興酒をいただきました。
「あぁ、オイシイ…」と、ため息が出ます。

■ニラレバ炒め(800円)
エンドウやタケノコも入った、ボリュームたっぷりのニラレバ。
この量はふたり以上でシェアするのが正解です。

■炒飯(800円)
相棒ご所望の定番。
これまたボリュームがありますが、ペロッといけてしまうのです。

■五目そば(1,100円)
いい(11)肉(29)の日だし、あの厚切りのチャーシューをガツンといきたい。
でもさすがにチャーシュー5枚は重すぎると、チャーシュー麺はやめておきました。

麺は典型的な支那そば系。
醤油ベースのスープでも、ココのはまろやかで醤油くささが気になりません。

チャーシューはスープに沈めて温めておき、最後にいただきます。
どうです、この分厚さ。

箸でスッとほぐせるから、小皿に取って飲みのアテにするのもよし。
この食べ方だと、脂もほどよく落ちてくれて食べやすいです。

食べたかった味にありつけたし、栄養補給もできたしで大満足。
食べた分を消費すべく、少しお散歩とまいりましょうか。

店舗情報

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