4月1日。上諏訪での酒蔵めぐり、4軒目も行っちゃう?
だいぶ回ってきたことだし、日曜休みの「本金」リベンジで再訪することだしで、3軒で打ち止めにするはずが、電車までビミョーに時間が空いてしまったというわけで…。
「麗人」とほぼ並びにある「舞姫」
上諏訪駅から一番近い酒蔵です。
今回訪れた4カ所のなかで一番こぢんまりとした試飲スペース。
案内してくださったスタッフが安曇野から諏訪に嫁いできたと分かり、かなりくだけた雰囲気になりました。
用意されたお酒は5種類。
ラベルの「翠露（すいろ）」の書体に味があります。
まずは信州舞姫 扇ラベル しぼりたてから。
長野県中部・麻績村産の美山錦のはぜかけ米で仕込んだ純米吟醸酒です。
スッキリとして上品な味わい。
続いて「翠露」銘柄で、磨き度合いの違う純米大吟醸を2種類いただきました。
あれ? 大吟醸なのに甘い香りが気にならない。
なんとなく違うことは分かるけれど、分析するだけの舌はもはや残っていません（苦笑）
外部記憶装置によると、純米大吟醸無濾過原酒も試していたようです。
■翠露 しぼりたて純米吟醸
「純米大吟醸のウッと来る甘味が苦手で…」というやり取りがあったのか、冷蔵庫から純米吟醸を出してくださいました。
相棒はコレが一番気に入ったのかお買い上げ。
お値段も4合瓶で1,458円（税込）と、手ごろです。
結局、この日営業していた4カ所すべてを回り、ゴクラクならぬシクラクめぐり。
諏訪の地酒はそこそこ口に合うことが検証されました。
★株式会社舞姫「舞姫」
諏訪市諏訪2-9-25
0266(52)0078
午前9時～午後5時（土・日・祝は午前10時～午後5時30分）
年末年始休業
http://www.maihime.co.jp/
